Deze bijzondere techniek zorgt voor een dubbel zo hoog cafeïnegehalte dan een “normale” koffie. Een volwassen en gezonde versie van de traditionele energiedranken dus met enkel natuurlijke ingrediënten en zonder additieven.

De Mechelse start-up is het voorbeeld bij uitstek van hoe corona het leven van mensen ook in positieve zin overhoop kan gooien. Toen Vic Dreesen en Annelies Goossens gedeeltelijk economisch werkloos werden, besloten ze hun vrije tijd nuttig te besteden door met intermittent fasting (onderbroken vasten gedurende een bepaalde periode per dag) een nieuw eetpatroon aan te nemen. Om die vastenperiode toch te “kruiden” met drankjes die ze mochten nuttigen in de periode dat ze niet aten, kwamen ze plots terecht bij Cold Drip Coffee. Een koffievariant die heel populair is in Azië en de Verenigde Staten, maar in België nog helemaal niet goed gekend is. Zeker niet op grote schaal in de retail of horeca. Daar zag het koppel een unieke kans in om Cold Drip op de Belgische markt te introduceren.

Doelgroep van Insurgent Cold Drip zijn volwassenen met een drukke levensstijl, zowel privé als professioneel, die regelmatig een (energie)duwtje in de rug kunnen gebruiken.

Insurgent wil het - in vergelijking met bestaande producten en merken op de markt van energiedranken en ijskoffies - anders aanpakken. Cold Drip Coffee bestaat immers enkel uit water en koffiebonen. Een 100% natuurlijk product. Cold Drip Coffee is daardoor kwaliteitsvolle koffie met een hoog koffiegehalte en meer cafeïne.

Cold Drip Coffee koos in de zoektocht naar de juiste smaak voor de koffie van El Caracol, een kleine boerderij in El Salvador. Cold Drip Coffee wordt naast de eigen webshop vooral verkocht via zelfstandige uitbaters en speciaalzaken zoals versmarkt Van Eccelpoel in Herentals, maar het koppel ziet een samenwerking met de horeca eveneens zitten - omdat het product perfect zou passen in cocktails, ijs of desserten - terwijl men voor komende winter al aan een nieuwe variant met winterse kruiden denkt.

Meer info: 0474/33.18.30 of https://www.insurgent.be.